Grimm ́s am Potsdamer Platz GmbH & Co. KG
Die Grimm ́s - Hotelgruppe ist zurzeit mit drei Hotels am Markt präsent.
2010 eröffnete das erste Grimm's Hotels in Berlin-Mitte. Das Grimm's am Potsdamer
Platz folgte im Juli 2015 mit insgesamt 110 Zimmern und Suiten.
Das dritte eröffnet im Sommer 2021 in Teltow, gelegen zwischen Berlin und
Potsdam.
Der Neuzugang im Brandenburgischen Teltow bietet 85 Zimmer und Suiten.
Alle drei Häuser sind den Märchen der Brüder Grimm gewidmet und sprechen
sowohl Geschäftsreisende als auch Touristinnen, Touristen und Familien an. Sie warten auf mit
Fitnesscenter, Saunabereichen, Tagungsräumen und einem eigenen Restaurant mit
dem Namen "Tischlein deck dich".
DIE AUFGABEN
- Vor- und Zubereitung der Speisen für Frühstück, à la carte, Tagungs- und
Veranstaltungsgeschäft - Unterstützung des Küchenteams auf allen Posten
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Einhaltung und Umsetzung der internen Vorgabe
UNSERE ANFORDERUNGEN
- abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin / zum Koch oder entsprechende
Berufserfahrung - Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Kommunikationsfähigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Strukturiertes und organisiertes arbeiten in Eigenverantwortung und im Team
WIR BIETEN
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer expandierenden Hotelgruppe
- Aktive Mitwirkung an einer Neueröffnung
- ein Arbeitsplatz mit Abwechslung und
- Mitarbeit in einem dynamischen, ambitionierten Team
- leistungsgerechte Vergütung
